,

7 Jajanan yang Buat Kamu Rindu Masa Kecil

by -155 Views


Indonesia tidak hanya dikenal karena keberagaman masyarakatnya, melainkan juga karena memiliki banyak makanan khas di setiap daerahnya. Yang tentunya tidak bisa kamu dapatkan di belahan dunia lainnya.


Setiap daerah yang ada di Indonesia sudah dapat dipastikan punya makanan ataupun minuman khas dengan cita rasa yang unik dan beragam, camilan kampung pun tak ketinggalan. Camilan kampung ini mampu mengingatkan kamu akan masa kecil. Berikut Agramedia rangkumkan 10 camilan kampung yang nagih sekaligus ngangenin.

1. Cilok

masakapahariini.com
masakapahariini.com

Cilok merupakan camilan kampung yang berasal dari daerah Sunda, berbahan dasar aci atau tepung kanji. Berbeda dengan cireng yang merupakan sajian aci digoreng, cilok adalah sajian yang aci dicolok atau ditusuk. Jika dulu cilok disajikan dengan saus kacang, kini cilok tampil lebih modern dengan saus yang makin beragam. Isian camilan kampung ini pun sekarang bervariasi, mulai dari daging, keju, hingga telur puyuh.

2. Cireng

Bikin Nagih! Ini Loh Resep Membuat Cireng yang Gurih dengan Sambal Rujak -  Lingkar Kediri
resepkekinian.com

Camilan asal Jawa Barat ini tak jauh berbeda dengan cilok, yang masih menggunakan bahan dasar aci. Sesuai namanya, cireng adalah aci yang digoreng dan disajikan dengan saus kacang. Tak mau kalah dengan cilok, kini cireng hadir dengan rasa yang bervariatif.

3. Leker

6 Cara Membuat Kue Leker yang Mudah Dipraktikkan - Hot Liputan6.com
liputan6.com

Jika sekarang kamu punya crepes, kita dulu punya leker yang tentunya tidak kalah enak. Dari segi tampilan, kedua kue ini nampak mirip, tapi sebenarnya berbeda. Dilihat dari bentuknya, kue lekar hanya terdiri dari satu lipatan sedangkan crepes biasanya memiliki lebih dari satu lipatan. Namun, masalah rasa leker juga tidak kalah dengan crepes. Seiring perkembangan zaman, varian isi dari campilan kampung ini sudah semakin banyak, mulai darii pisang coklat, keju susu, pisang coklat keju, atau aneka rasa buah lainnya.

4. Kembang Goyang

instagram.com/susan0803_

Kembang goyang mempunyai tekstur garing, biasanya ada dua varian rasa, rasa manis dan asin. Orang Betawi pastinya tidak asing lagi dengan camilan kampung ini karena hampir semua rumah orang Betawi, menyediakan camilan ini untuk tamu-tamu yang berkunjung.

5. Serabi

See the source image
kabarkuliner.com

Kue serabi merupakan camilan kampung yang masih populer hingga sekarang. Di Jawa Barat, orang-orang menyebutnya surabi. Serabi memiliki dua cita rasa, pertama serabi manis dengan memakai kinca, kedua ada serabi asin dengan menggunakan oncom. Kue ini memiliki ciri khas garing dipinggir dan lembut tebal di bagian dalam. Serabi yang paling terkenal adalah serabi Notosuman yang berlokasi di Solo, Jawa Tengah. Biasanya serabi Solo disajikan dengan tampilan digulung menggunakan daun pisang dan ada juga serabi yang disajikan dengan saus gula merah yang sudah dicampurkan santan.

6. Kue Panong

Resep Kue Pancong Kelapa - Bandros - Gandos - Rangin - Jessica Bakery
jessicabakery.com

Kue panong merupakan camilan kampung khas Betawi. Kue ini sebenarnya memiliki tampilan yang mirip dengan pukis, gandos, maupun kue rangi. Namun keempat kue ini memiliki tekstur, rasa, dan penyajian yang berbeda. Rasa kue pancong lebih guruh dan asin, adanya campuran santan membuat tekstur kue ini lebih garing dan renyah.

7. Tahu Gejrot

Resep Tahu Gejrot Kuah Manis Pedas Khas Cirebon | Endeus.TV
endeus.tv

Camilan kampung yang terakhir adalah tahu gejrot asal Cirebon. Sesuai dengan namanya, bahan utama camilan ini sudah tentu dari potongan tahu sumedang. Dilengkapi dengan bumbu cabai, bawang merah, dan bawang putih yang diulek kasar. Yang tak kalah penting dari penyajiannya adalah sentuhan terakhir berupa siraman kuah khas yang bercita rasa sedikit asam.

Camilan-campilan kampung di atas cukup mudah kamu temukan apabila pergi ke pasar dan itulah tadi 7 camilan kampung yang bikin kamu kangen masa kecil, yang tentunya kaya akan cita rasa. Sebelum kamu kesulitan mendapatkannya, dan lupa dengan cita rasanya, buruan dicicipi kembali sambil bernostalgia.

Selain camilan kampung yang disebutkan di atas, apa yang menurut kamu belum masuk dalam list? Tuliskan di kolom komentar yaa!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *